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              百年傳承,專業摯選! 歐洲乳品品牌廸比克即將亮相國際焙烤展,帶來新鴛鴦烘焙系列

              2022-9-16

                    2022年9月19日-21日,享譽焙烤行業的專業展會—第24屆中國國際焙烤展將于上海虹橋國家會展中心盛大啟幕。屆時,荷蘭皇家菲仕蘭專業乳制品將攜旗下百年品牌廸比克及其他系列產品重磅亮相5.1館 51C96展位,同時推出全新鴛鴦系列菜單,以專業品質與服務,賦能餐飲人士創新靈感。

              百年廸比克,匠心致美味

                     此次展會,菲仕蘭將以現廸比克產品系列為重心,打造一場沉浸式品牌體驗展區,以展現廸比克系列多元化的乳品應用新可能,讓參展觀眾深度了解廸比克的品牌歷史及專業工藝。廸比克是源于歐洲的專業乳制品牌,始創于1920年,至今已有百年歷史。在其悠長的品牌歷程中,廸比克始終專注于餐飲渠道,立足專業餐飲人士需求,為其提供相應的產品及解決方案。憑借著來自世界公認的優質奶源基地,廸比克奠基了高品質的奶源,打造了奶香濃郁、質地細膩的奶油、黃油等備受市場青睞的專業乳品,不僅成為了專業餐飲人士的信賴之選,也被選為WPC西點世界杯賽的指定乳制品贊助商。屆時,展會也將邀請WPC西點世界杯中國冠軍朱遠Paul出席現場,操刀制作創意甜品,并分享廸比克系列的使用心得與干貨技巧,為參展觀眾提供全新配方思路和原料參考。
                    菲仕蘭專業乳制品展區--上海虹橋國家會展中心5.1館 51C96展位

              新鴛鴦靈感菜單,升級烘焙創意

                     除產品展示外,此次展會,菲仕蘭專業乳制品還將推出全新鴛鴦系列應用方案,全面助力餐飲人贏得市場新機會。與傳統鴛鴦系列不同,菲仕蘭在配方上進行了一次大膽創新,將原本茶感濃郁的港式紅茶換成了目前深受大眾喜愛的“清香型/果香型烏龍茶”,以此更凸顯茶底清新,使得口感更溫和。而更具創新的是,此款配方不僅可以應用在茶飲上,更可以應用在烘焙糕點上,除了鴛鴦的靈魂“黑白淡奶”,新鴛鴦系列菜單中也融合了廸比克塑性稀奶油、廸比克片狀黃油以及黑白煉乳,帶來了口味更加豐富濃郁的新鴛鴦系列蛋糕卷、蝴蝶酥等,實現了一次別出心裁的跨界融合,予以參展觀眾更多驚喜體驗,以此激發餐飲人士更多烘焙靈感。

              新鴛鴦系列產品
                     專業驅動創新,匠心締造美味!9月19日至9月21日,荷蘭皇家菲仕蘭專業乳制品即將于第24屆中國國際焙烤展5.1館 51C96展位亮相,將攜手廣大餐飲人士,共同探索烘焙市場的發展新機遇,挖掘無限商業可能!盛會將啟,更多展會精彩內容,敬請后續關注!


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